Je ne vais pas faire la fine bouche. Les plats préparés, achetés en supermarché, nous y avons tous goûtés. Réminiscence de notre vie d'étudiant puis réalité de notre vie d'urbain actif pressé : il y a toujours une petite boîte plastifiée planquée dans un coin du frigo ou du congélo qui attend sagement d'être trouée et micro-ondée. Elle dispute, dans notre coeur et notre estomac, la même place que l'incontournable jambon-pâtes.
Elle se planque derrière les produits frais mais elle est là, signe de notre paresse passagère. Pour nous déculpabiliser, les grands manitous du marketing ont eu la géniale idée de proposer des plats tout faits mais qui se veulent compliqués, exotiques ou impossibles à réaliser rapidement : cuisse de canard confite et haricots borlotti, pot-au-feu bœuf carottes, Saint-jacques au lait de coco, ect... Et ça marche : je vous conseille les crevettes à l'indienne sur lit de lentilles corail d'une grande marque de surgelés.
Les choses étaient donc claires dans mon esprit : d'un côté mon plat préparé qui sort un peu de l'ordinaire et de l'autre, mon jambon-pâtes ancestral. Jusqu'à ce que je tombe nez-à-nez avec ça :
Sacrilège ! Me voilà perdue, pédalant dans la semoule, avec cette question qui depuis hante mon esprit : qui est à ce point paresseux qu'il décide d'acheter "tout-fait" son jambon-pâtes ???
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